Брезе

Качамак с патек







Чучево

Продукти:

500 г кисело мляко, червена чушка, сирене (или извара), олио, люта чушка (или чили), сол

Начин на приготвяне:

В киселото мляко се нарязва на дребно една червена чушка, натрошава се сирене (или извара), прибавя се малко олио, сол и една печена люта чушка или чили. Консумира се като разядка към ястия.



Сюндюрмьо


		

Други интересни места и рецепти

Дълбоки

Гюзлеми Джигерник Домашно масло Рачел Боб на гащи

Хисаря

Биди Продукти: брашно, вода, 500 г кисело мляко, сода за хляб,1 яйце, сол, парче сланина   Начин на приготвяне: В дълбока купа се разбъркват водата …

Старопатица

Гергьовденска турта Продукти: бяло пшенично брашно, мая за хляб, олио, сол, хладка вода   Начин на приготвяне: Пресява се брашното, прибавя се маята, солта и …