Голяма Желязна

Зеленчукова чорба

Продукти:

киселец, лук, чушка, морков, картоф

 

Начин на приготвяне:

Продуктите се измиват, нарязват и сваряват в тенджера с вода.



Свински мръвки с яйца 

Продукти:

свинско месо, яйца, червен пипер

 

Начин на приготвяне:

Свинското месо се запича (запържва), после се добавят 4-5 яйца, разбърква се и се слага червен пипер.



Молитва от телешко или овче месо






		

Други интересни места и рецепти

Синапово

Празнична питка със сусам Продукти: брашно, сода за хляб, мая, вода, сол, жълтък, сусам.   Начин на приготвяне: Брашното се пресява. Добавят се содата и …

Радуил

Фасул Продукти: зрял боб, 1 морков, 1–2 глави кромид лук, 1–2 с.л. брашно, червен пипер, сол, чубрица, джоджен, магданоз, вода   Начин на приготвяне: Бобът …

Елена

Топеница Продукти: пресни домати, печен патладжан, печени чушки, чесън, олио, сол, магданоз   Начин на приготвяне: Нарязват се доматите, печените и обелени чушки и печеният …