Продукти:
киселец, лук, чушка, морков, картоф
Начин на приготвяне:
Продуктите се измиват, нарязват и сваряват в тенджера с вода.
Продукти:
свинско месо, яйца, червен пипер
Начин на приготвяне:
Свинското месо се запича (запържва), после се добавят 4-5 яйца, разбърква се и се слага червен пипер.
Чорба от „боб“ (бакла) Продукти: бакла с шушулките, вода, сол,брашно (1 с. л.), магданоз за запръжката: олио, кромид лук, червен пипер за овкусяване: счукан със сол чесън, …
Свиленградско малеби (тайна семейна рецепта) Продукти: прясно мляко, фино смляно оризово брашно, захар, вода, розова есенция Начин на приготвяне: Оризовото брашно се сварява с …
Лучник Продукти: за тестото: пшенично брашно, прясно мляко, кисело мляко, мая, сода, оцет за плънката: пресен лук, пресен чесън, киселец, копър, магданоз, ориз, счукани орехи, шарена сланина, …
