Продукти:
царевично брашно, 1 яйце, сода за хляб, сол, вода, краве масло, захар
Начин на приготвяне:
С брашното, яйцето, водата, солта и содата за хляб се замесва тесто за питка, която се изпича в тава, а след това се натрошава на дребно. Отгоре се полива с разтопеното краве масло и се поръсва със захар. Допълнително могат да се добавят ядки или стафиди.
Попарник (проя) Продукти: 3–5 яйца, 1 ч. царевично брашно, 1 ч. пшенично брашно, малко остро брашно, 1 ч. олио, 1 ч. прясно мляко, бакпулвер, 2 …
Гергьовденска турта Продукти: бяло пшенично брашно, мая за хляб, олио, сол, хладка вода Начин на приготвяне: Пресява се брашното, прибавя се маята, солта и …
Замесване на сватбарски хляб Продукти: пшенично брашно, 1–2 с.л. захар, ½ мая, хладка вода, сол, олио Начин на приготвяне: Маята се разтваря в хладка вода …
