Продукти:
царевично брашно, 1 яйце, сода за хляб, сол, вода, краве масло, захар
Начин на приготвяне:
С брашното, яйцето, водата, солта и содата за хляб се замесва тесто за питка, която се изпича в тава, а след това се натрошава на дребно. Отгоре се полива с разтопеното краве масло и се поръсва със захар. Допълнително могат да се добавят ядки или стафиди.
Роговачки Продукти: брашно, яйце, сирене, сол, вода; олио за пържене; Начин на приготвяне: От продуктите се замесва тесто. Реже се на топчета и се …
Тракийска туршия Продукти: зеле, моркови, чушки, гулия, целина, вода, едра сол. Начин на приготвяне: Зеленчуците се нарязват и нареждат в дълбок съд. Долива се …
Пита с джумерки Продукти: пръжки За тестото: мая, брашно, белтък, захар, сол, хладка вода; жълтък за намазване Начин на приготвяне: Маята се разтваря във водата …
