Продукти:
царевично брашно, 1 яйце, сода за хляб, сол, вода, краве масло, захар
Начин на приготвяне:
С брашното, яйцето, водата, солта и содата за хляб се замесва тесто за питка, която се изпича в тава, а след това се натрошава на дребно. Отгоре се полива с разтопеното краве масло и се поръсва със захар. Допълнително могат да се добавят ядки или стафиди.
Кюшелитки и два пъти точено Продукти: брашно, сирене, мас, сол, вода. Начин на приготвяне: Замесва се тесто от брашно, хладка вода и сол. Разточва …
Гаргалета Продукти: за тестото: бяло брашно, грис, краве масло, олио, прясно мляко, захар, вода за сиропа: вода, захар Начин на приготвяне: Бялото брашно и грисът се смесват. …
Бел муж Продукти: прясно несолено овче или краве сирене, 3-4 лъжици пшенично брашно, сол на вкус Начин на приготвяне: В меден съд се натрошава …
