Продукти:
царевично брашно, 1 яйце, сода за хляб, сол, вода, краве масло, захар
Начин на приготвяне:
С брашното, яйцето, водата, солта и содата за хляб се замесва тесто за питка, която се изпича в тава, а след това се натрошава на дребно. Отгоре се полива с разтопеното краве масло и се поръсва със захар. Допълнително могат да се добавят ядки или стафиди.
Прясол Продукти: шаран, настъргани домати, печена суха чушка, люта чушка, чесън, магданоз, олио, брашно, захар, сол Начин на приготвяне: Рибата се почиства, нарязва се …
Свиленградско малеби (тайна семейна рецепта) Продукти: прясно мляко, фино смляно оризово брашно, захар, вода, розова есенция Начин на приготвяне: Оризовото брашно се сварява с …
Зарастник Продукти: царевично брашно, праз лук (може да бъде само с праз, кромид или зеле, а може и комбинация от трите продукта), вода, сол …
