Тракийска туршия Продукти: зеле, моркови, чушки, гулия, целина, вода, едра сол. Начин на приготвяне: Зеленчуците се нарязват и нареждат в дълбок съд. Долива се …
Празнична питка със сусам Продукти: брашно, сода за хляб, мая, вода, сол, жълтък, сусам. Начин на приготвяне: Брашното се пресява. Добавят се содата и …
Булгурен зельник Продукти: За тестото: бяло брашно, вода, сол За плънката: булгур, сирене, мас Начин на приготвяне: С брашното, водата и солта се замесва тесто. От …